Введение прикорма для ребенка (Полное руководство)

Каждый родитель мечтает стать свидетелем первого приема пищи своего ребенка.

Если мы хорошо подготовлены, процесс изучения еды может стать волшебным моментом между нашим ребенком и нами. В то время как есть много информации, единственный человек, который проведет вас через это приключение, — это ваш ребенок. Они проложат путь, а вы последуете за ним.

Когда самое подходящее время для твердой пищи? Мы собрали всю необходимую информацию, чтобы не думать об этом и сделать так, чтобы ваш ребенок начал есть твердую пищу без стресса и удовольствия.

Оглавление

• Зачем ждать, прежде чем давать ребенку твердую пищу?
• Признаки того, что ребенок готов к твердой пище
• Какие твердые продукты следует начинать ребенку в первую очередь?
• Начальные твердые вещества: ежемесячное расписание
• Знакомство с аллергенными продуктами
• Балансировка твердой пищи при грудном вскармливании или кормлении из бутылочки
• Часто задаваемые вопросы
• Другие советы по кормлению детей твердой пищей
• Пища для размышлений

---

Зачем ждать, прежде чем давать ребенку твердую пищу?

Вы должны подождать примерно до четырех-шести месяцев, прежде чем вводить твердую пищу в рацион ребенка итолько грудьюили использовать детскую смесь до этого ^(один) .

В то время как некоторые дети проявляют признаки готовности раньше, было показано, что введение твердой пищи ребенку до четвертого месяца после родов сопряжено с риском попадания частиц в дыхательные пути, вызывая аспирацию.

Это также может увеличить риск ожирения и помешать ребенку получать нужное количество питательных веществ и калорий.

Но решить, когда начать, — это деликатный баланс. Вы не хотите начинать слишком рано, но вы также не должны начинать слишком поздно. Исследования показали, что слишком позднее начало может привести к дефициту железа, задержке двигательной функции рта и замедлению роста ребенка. ^(два) .

Самое мудрое, что можно сделать, чтобы избежать стресса и беспокойства, — это дождаться шестого месяца и искать признаки того, что ребенок достаточно развился, чтобы перейти на другой план питания.

Признаки того, что ребенок готов к твердой пище

Примерно в шесть месяцев ребенок начинает проявлять признаки готовности к твердой пище.

Вот признаки, которые нужно искать:

• Сидя:Ваш малыш должен уметьсидеть прямос небольшой поддержкой.
• Повышенный контроль над шеей: Это ключ к предотвращению удушья.
• Снижение рефлекса выталкивания языка:Ребенок больше не выталкивает пищу изо рта, когда ему предлагают, а это означает, что ребенок учится контролировать рефлекс выталкивания языка.
• Отзывчивые губы:Ваш ребенок смыкает губы вокруг ложки, когда кормит пюре, и держит его во рту.
• Интерес к еде:Они пытаются взять кусочек еды, которую едят руками, и поднести его ко рту, когда вы даете ему.

Существует множество мифов о признаках готовности, которые могут вызвать у будущих мам головную боль. Вот реальность: то, что ребенок наблюдает, как вы едите, не означает, что он готов к твердой пище.

Мы просто самое близкое отношение ребенка к человеческому опыту, и у него нет другого выбора, кроме как удивляться всему, что мы делаем.

Профессиональный совет

Не учитывайте вес вашего ребенка при принятии решения. Средний вес и размер вашего ребенка могут быть меньше или больше нормы. Эти аномалии не означают автоматически, что им нужны твердые тела, если они меньше, или что они готовы к ним, если они больше.

Какие твердые продукты следует начинать ребенку в первую очередь?

Хотя нет установленного порядка, самая естественная стратегия — начать с жидкой, жидкой или пюреобразной пищи. Затем вы перейдете к более текстурированным вариантам и, наконец, познакомите их с твердой пищей.

Как только ребенок находится в настроении исследовать, и все основные признаки проверены, вы оба готовы начать свое открытие.

Чтобы не повредить десны ребенка, выбирайте в качестве основы бананы, персики, сладкий картофель, морковь и мясо без костей. Подойдет все мягкое. Вся готовая еда — большая ее часть должна быть на этом этапе — должна быть нежной.

Будь проще

Нет необходимости приправлять детскую еду — это может даже раздражать желудок.

Блюда на основе пшеницы должны состоять только из одного ингредиента и всегдасмешанный с водой, мамино молоко или смесь.

Начните с крошечных кусочков только одного вида пищи и, следуя их сигналам, увеличивайте количество. Просто убедитесь, что вы всегда наблюдаете за ними, так как в этом возрасте все еще есть шанс подавиться.

Начальные твердые вещества: ежемесячное расписание

Семейные обеды и тихие часы — отличные поводы для начала. Вы также можете использовать этот момент как возможность начать ритуал мытья рук ребенка перед тем, как посадить его на стульчик.

Может показаться, что это слишком много, если есть продукты, богатые железом, красочные фрукты иовощиприсутствуют в повседневном меню. Вы также будете вводить мясо и переходить от пюре к более текстурированной пище в подходящий момент. Тем не менее, это не должно быть сложным.

Вот несколько планов питания, рекомендуемых для каждого этапа развития.

от 0 до 6 месяцев

На этом этапе все, что нужно ребенку для здорового развития, — это грудное молоко или смесь, которую нужно давать много раз в день. Академия питания и диетологии предупреждает, что в эти первые месяцы необходимо оптимальное питание, а неправильное питание, безусловно, вредно.

Человеческого грудного молока или детской смеси достаточно для запуска желудочно-кишечного тракта, помощи в развитии мозга и удовлетворения основных потребностей ребенка в питании. ⁽³⁾ .

от 4 до 6 месяцев

В шесть месяцев молока перестает быть достаточно для питания ребенка, и тогда ваш малыш готов к прикорму. ⁽⁴⁾ .

В дополнение к молоку или смеси вы начинаете вводить один вид твердой пищи за один прием пищи.

Это захватывающий новый этап. Пища становится протертой и грубо протертой, и открывается возможность для разнообразия.

На завтрак это могут быть обогащенные железом детские каши, смешанные с грудным молоком или смесью. После шестого месяца потребности ребенка включают увеличение содержания железа.

Позже в течение дня ребенок может перекусить мягким фруктовым пюре или вареной грушей и попробовать жирный йогурт.

На обед вы хотите приготовить и помять немного тыквы, моркови или кабачка отдельно. Из-за того, насколько питательны фрукты и овощи, они являются ключевым компонентом здорового питания.

Раннее начало прикорма ребенка в эти первые месяцы прикорма способствует принятию этого типа питания в более позднем возрасте. ⁽⁵⁾ .

Перед сном все же лучше придерживаться молока. Помните, что никакая твердая пища не улучшит сон вашего ребенка на этом этапе.

от 6 до 8 месяцев

В возрасте от шести до восьми месяцев ребенок получает больше текстурных и отдельно нарезанных кусочков по мере перехода к еде, которую едят руками.

На этом этапе малыши могут не только передвигаться по всему дому и везде, где нельзя, но и узнают, как брать в рот все, что их интересует. Это потому, что их чувства и двигательные навыки начинают работать вместе — текстура становится отличным источником развлечения.

Можно продолжать давать им один и тот же тип пищи, но вы можете сделать еще один шаг и мелко нарезать их, так как теперь ребенок может в полной мере попробовать это. Почему бы не добавить кусочки тостов? Они отлично сочетаются с небольшим количеством сыра на обед в качестве позднего перекуса.

от 9 до 12 месяцев

Клещевой захват и навыки жевания хорошо развиты, поэтому 9–12 месяцев — хорошее время для перехода от еды, которую можно есть руками, к взрослому меню. ⁽⁶⁾ .

На закуску можно отведать тонко нарезанное яблоко без кожицы, а также мелко нарезанный виноград, грушу, киви и сыр. На обед можно смешать хорошо нарезанную курицу с небольшой тарелкой ризотто.

На этом этапе продукты, которые нравятся вам, могут также понравиться им, если они остаются неприправленными и аккуратно нарезанными. ⁽⁷⁾ .

Знакомство с аллергенными продуктами

Вы можете подумать, что отказ от таких продуктов, как арахис, рыба, пшеница, яйца и соя, является хорошей идеей при введении твердой пищи ребенку из-за их общеизвестной аллергенной природы. Американская академия аллергии, астмы и иммунологии (AAAAI) считает иначе.

Исследования показывают, что включение таких продуктов в рацион ребенка, особенно в возрасте от 4 до 6 месяцев, может быть полезным для предотвращения любой пищевой аллергии такого рода.

Хитрость в том, чтобы облегчить употребление продуктов в рационе ребенка (при этом стараясь не атаковать его иммунологическую защиту), как и предполагалось, заключается в том, чтобы делать это постепенно.

Сначала следует вводить традиционные и доступные продукты (например, каши, мясо, протертые овощи и фрукты), а затем, в зависимости от реакции ребенка, включать один или два аллергенных продукта.

Быть безопасным

Поговорите с врачом вашего ребенка, прежде чем вводить продукты с потенциальными аллергенами, особенно если в вашей семье есть история аллергии.

Несмотря на то, что некоторые дети нуждаются в некоторых мерах безопасности, когда речь идет о потенциальной аллергии, существует множество продуктов, специально разработанных для введения аллергенов в иммунную систему ребенка. Эти продукты могут выпускаться в виде закусок для пальцев или порошков для размешивания, содержащих смесь аллергенных белков.

Ниже приведены признаки потенциальной аллергии. ⁽⁸⁾ .

• У ребенка есть близкие прямые родственники с пищевой аллергией (родной брат с аллергией на арахис).
• Любые степени экземы (от умеренной до тяжелой), сохраняющиеся после лечения.
• Любая пищевая аллергия, уже обнаруженная ранее у ребенка, или положительный результат теста на аллергию.

Признаки пищевой аллергии

Обычно именно в этот период развития выявляется большинство аллергий. Как правило, дети склонны к аллергии на те же группы продуктов питания, что и их родители. Или у них может развиться аллергия, которой нет у их родителей.

У младенцев симптомы проявляются вскоре после употребления пищи, а продукты, наиболее часто вызывающие аллергические реакции, — это молоко, яйца и арахис. ⁽⁹⁾ .

Наиболее распространенными признаками пищевой аллергии, на которые следует обратить внимание, являются:

• Отек губы, языка или лица.
• Рвота или диарея.
• Затрудненное дыхание.
• Кашель и хрипы.
• Крапивница или рубцы.
• Сыпь и покраснение кожи.
• Ребенок, который начинает чесать рот.

Необходимо обратить внимание на аллергические реакции. В случае отека, сильной рвоты или затрудненного дыхания после еды немедленно позвоните в службу экстренной помощи. В менее тревожных случаях, таких каксыпь или покраснение, сообщите об этом своему терапевту или педиатру вашего ребенка.

Балансировка твердой пищи при грудном вскармливании или кормлении из бутылочки

По данным Американской академии педиатрии и вопреки тому, что может показаться, введение твердой пищи не должно быть синонимом прекращения грудного вскармливания иликормление из бутылочки. Постепенное включение приема пищи является частью развития зрелости ребенка, и важно повысить его автономию.

Постепенное введение твердой пищи особенно полезно как для родителей, так и для ребенка, учитывая, что независимость ребенка также означает меньшую потребность в постоянном уходе.

В течение первых шести месяцев ребенка специалисты рекомендуют грудное вскармливание как единственный источник питательных веществ. То же самое относится и к последующим шести месяцам с постепенным добавлением твердых веществ. ⁽¹⁰⁾ .

Обогащенные железом твердые продукты и злаки хорошо сочетаются с грудным молоком, но следующие особенности могут помочь вам в этом процессе:

• от 0 до 4 месяцев:Придерживайтесь исключительно грудного молока или смеси. Вы можете ожидать, что ваш ребенок выпьет от 2 до 4 унций, и вы будете кормить его всякий раз, когда он проголодается.
• от 4 до 6 месяцев:Вы все еще придерживаетесь грудного молока или смеси. Вашему ребенку потребуется от 6 до 10 кормлений в день, и, скорее всего, ему понадобится от 3 до 6 унций за одно кормление.
• от 6 до 7 месяцев:Большинство рекомендаций заключается в том, что ежедневное потребление твердой пищи не является необходимым в начале, что делает ее периодичностью каждые несколько дней. Продолжайте давать грудное молоко или смесь — от 5 до 9 кормлений в день по 4–6 унций за кормление.
• от 7 до 9 месяцев:В зависимости от проявленного ребенком интереса твердую пищу следует добавлять ежедневно. Рекомендуемое количество приемов пищи не более двух раз в день, и если родитель рассматриваетдобавление сока, лучше всего разбавлять водой и не более трех-четырех унций в день. Грудное молоко или смесь следует давать от 5 до 8 раз в день, обычно по 4-6 унций каждый раз.
• от 9 до 12 месяцев:Твердые вещества должны увеличиться, и дети должны начать кормить себя твердыми веществами. К своему первому дню рождения они должны быть готовы даже начать пить коровье молоко. ⁽¹¹⁾ . До тех пор ожидайте от 4 до 6 кормлений грудным молоком или смесью в день по 4–8 унций при каждом кормлении.

Часто задаваемые вопросы

Когда мы имеем дело с младенцами, ничто не гарантировано.

Узнайте, что произойдет, если в процессе возникнет заминка, и что вам нужно знать.

Что делать, если мой ребенок ненавидит твердую пищу?

Ваш ребенок не сразу полюбит твердую пищу не только возможно, но также нормально и ожидаемо.

Переход на твердую пищу — это не мгновенный процесс, и у каждого ребенка свои сроки. Отказ от еды может бытьиз-за прорезывания зубов, будучи сытыми, уставшими или потому, что они еще не готовы к тем суммам, которые вы им сейчас даете ⁽¹²⁾ .

По мере того, как вы настраиваетесь на их сигналы и сохраняете терпение, они неизбежно разовьют свои вкусовые предпочтения и дадут вам знать об этом.

Что делать, если мой ребенок ненавидит определенные продукты?

Большинство детей переживают период, когда им не нравится определенная пища, не о чем беспокоиться — может потребоваться пара попыток, прежде чем они оценят ее. Тем временем вы всегда можете приготовить им протертую версию блюда, которое, как вы знаете, им нравится, и подождать до следующего приема пищи, чтобы попробовать еще раз.

И еще одно — ваш ребенок покажет вам, когда он больше не хочет. Не насильно кормите ребенка, даже играя в самолет, отвлекая или обманом заставляя его есть больше. Как только они начинают больше интересоваться своим окружением, перестают открывать рот или выплевывать кусочки, они заканчивают трапезу.

Обычно младенцы отказываются от еды по доброкачественным причинам, но если вы беспокоитесь, вы всегда можете поговорить со своим педиатром.

Подходит ли сок для детей?

Совершенно нормально хотеть, чтобы ваш ребенок пробовал еду и напитки, которые вы любите. Если ваш личный выбор — сок, и вы хотите, чтобы ребенок попробовал его, вы можете позволить ему выпивать до 4 унций в день, но только если это 100-процентный фруктовый сок.

Сок лучше оставить после того, как ребенку исполнится год, так как он вызывает проблемы с весом, диарею и кариес. Пока лучше придерживаться грудного молока или детской смеси.

Можно ли приготовить детское питание дома?

Да! Приготовление детского питания в домашних условиях может значительно совпасть с вашими бюджетными целями и сократить количество пищевых отходов — две важные концепции в жизни молодой мамы. При покупке расфасованных пюре тоже отлично,кухонный комбайнили блендер в первые месяцы прикорма может здорово помочь ⁽¹³⁾ .

Другие преимущества приготовления пищи включают в себя знание всего, что входит в еду, и возможность создать новый вкус. Кроме того, вы можете позволить ребенку чувствовать себя более вовлеченным в трапезу, которую едят остальные члены семьи.

Иметь ввиду

Всегда помните о рисках, связанных с покупкой ингредиентов в обычных магазинах, и не отчаивайтесь от поиска чистых продуктов из надежных источников.

Советы по приготовлению домашнего детского питания

Чтобы сохранить питательные вещества и санитарную среду для малыша, следует тщательно готовить пищу и выбирать правильные способы приготовления. ⁽¹⁴⁾ .

Вам не нужно тратить пищу, выбрасывая ее каждый раз, когда есть остатки еды. Помимо яиц, вы можете заморозить и охладить практически все, если вы разделите продукты по группам и уже остыли.

Жизненно важно готовить, готовить и хранить пищу отдельно, так как это гарантирует, что бактерии из одного типа пищи не перенесутся в другие. Флора желудка ребенка чувствительна, и вы должны заботиться о ней должным образом.

Производит

Продукты необходимо промыть, очистить от кожуры и, при необходимости, удалить косточки. Овощи и твердые фрукты нельзя подавать в сыром виде. Запекание или приготовление на пару перед подачей на стол делает их не только безопасными для употребления, но и вкусными, а также сохраняет их питательные свойства.

Мясо

Мясо — отличный источник железа, но оно не содержит столько клетчатки, сколько продукты, поэтому вы всегда должны подавать его без костей и размягчить. Это гарантирует, что ребенку будет легко его переварить.

Хорошо готовить (не ниже 165 градусов по Фаренгейту) для курицы является обязательным. ^{(пятнадцать)} .

яйца

Яйца являются отличным источником белка. В начале дети должны есть только приготовленный желток. Желток — самая безопасная часть яйца, так как в нем меньше аллергенов.

Подавайте яйцо сразу или вскоре после его приготовления и не давайте ребенку оставшиеся яйца.

При приготовлении пюре смешивание смеси или грудного молока с едой поможет вам получить приятную текстуру, которая будет легко восприниматься ребенком и сделает его более восприимчивым к узнаваемому вкусу.

Сколько раз в день дети должны есть твердую пищу?

Количество и частота кормления ребенка зависят от его возраста. По мере того, как ребенок начинает есть твердую пищу, количество и частота необходимой и выполнимой пищи будет увеличиваться по мере взросления. Для начала давайте ребенку от 1 до 2 столовых ложек пищи два раза в день и увеличивайте дозу естественным образом по мере взросления, всегда только до полного насыщения. ⁽¹⁶⁾ .

В период между четвертым и шестым месяцами давайте только твердую пищу в качестве перекуса. Позже, когда пюре, рубленые и закусочные становятся основным блюдом, грудное молоко и молочные смеси становятся лишь второстепенными, но все же необходимыми.

Поможет ли твердая пища лучше спать моему ребенку?

Твердая пища не способствует лучшему сну ребенка. С точки зрения калорийности начального потребления твердых веществ недостаточно для создания чувства сытости.

Если ребенок начинает просыпаться чаще, чем обычно, безопаснее давать ему больше смеси или грудного молока, чем преждевременно вводить твердую пищу.

Другие советы по кормлению детей твердой пищей

По мере того, как начинается ваше путешествие в мир твердых тел, все может стать довольно запутанным — в буквальном смысле.

Вот почему кормить ребенкаложкане только сведет к минимуму ваше время на уборку, но и поможет вашему ребенку начать узнавать, как он будет есть, когда вырастет.

Для дополнительного внимания вы можете дать ребенку еще одну ложку, чтобы он держал ее в другой руке. Поднесение ложечки каждой первой твердой пищи ко рту ребенка и присутствие рядом с ним на вкус (звуки одобрения!) могут создать волшебный опыт.

Начните с введения твердой пищи один раз в день, а затем постепенно увеличивайте ее. Утро — отличное время для начала, так как в это время ребенок часто наиболее голоден.

Несмотря на то, что ваш ребенок уже достаточно взрослый, чтобы держать голову и шею неподвижно, все же существует некоторый риск удушья. Чтобы не задохнуться, помните о следующих советах:

• Без твердых веществ в бутылках:Не давайте ребенку овес или твердую пищу в бутылочке с молоком.
• Софт безопасен:Всегда следите за тем, чтобы пища была мягкой, нарезанной на мелкие кусочки и легко проглатывалась.
• Избегайте небезопасных продуктов:Не предлагайте ребенку орехи, попкорн, конфеты и твердую пищу, которую вы не можете безопасно вводить.
• Держите ребенка в стабильном состоянии:Держите ребенка в кресле в вертикальном положении, пристегнув ремни безопасности, чтобы обеспечить его устойчивость.

Кроме того, при первом введении твердой пищи держите настрой без ожиданий. Отталкивание или полное игнорирование того, что находится в ложке, является нормальной реакцией.

---

Пища для размышлений

Переход от питания исключительно грудным молоком или смесями к рациону, основанному на твердой пище, — длительный процесс.

Это также увлекательный новый этап для вашего ребенка.

Каждый месяц нужны новые и разные продукты, поэтому рекомендуется возвращаться к этому руководству всякий раз, когда оно становится невыносимым.

И помните, когда-то вы были таким же крошечным, как ваш ребенок, и у вас не было зубов, которые могли бы вам помочь. Будьте терпеливы и сохраняйте спокойствие, зная, что в свое время ваш ребенок станет полноценным едоком.